Bowmore 12 jaar Morrison Howat Bottled 1980's

Bowmore Darkest Sherry Cask Finish

Deze lichtgouden dram is zeer romig en de poten in het glas zijn prachtig. Een goed teken. De neus is heerlijk complex. Na de initiële turf volgt een hele reeks donker fruit (bessen, pruimen), een vleugje zoethout en iets dat aan hoestsiroop doet denken. In de mond krijg je een prachtige voortzetting van de neus met een vol en rijk mondgevoel,...

Score 85/100

Bowmore 22 jaar 1989 Blackadder Raw Cask

Kenmerkend voor deze Raw Cask-serie van Blackadder is het vatbezinksel dat je in elke fles aantreft. Vandaar de naam uiteraard. Deze Bowmore uit 1989 werd onlangs gelanceerd door Robin Tucek en zijn team. Hij is erg bleek, waardoor ik denk dat het een wat vermoeid sherryvat is. In de neus krijg ik de typische maritieme Bowmore-tonen, vergezeld van...

Score 87/100

Bowmore 15 jaar - Darkest

Een verbazingwekkende uitdrukking, en enorm superieur aan de vorige Darkest-editie. Dertien jaar gerijpt in bourbonvaten voordat hij werd gefinisht in oloroso-sherryvaten, is de neus een griezelige mix van chocoladefruitigheid met de klassieke Bowmore-frisheid uit de zeelucht (denk aan het eten van een Yorkie met rozijnen en koekjes terwijl je aan...

Score 80/100

Bowmore 17 Years PX Feis Ile 2016

Een andere dag. Nog een Islay-whisky beoordeeld. Deze keer is het de Feis Ile handfill 2016 van Bowmore. Deze werd 17 jaar gerijpt in een enkel Pedro Ximenez-vat en werd uit het vat geschept en direct aan ons geserveerd terwijl we om 10.30 uur in de proefruimte van de distilleerderij zaten. Het zonnige weer liet geen tekenen van ophouden zien toen...

Score 86/100