Bowmore Batch 1 That Boutique-y Whisky Company

Bowmore 10 jaar Tempest

Dominicus’ aantekeningen: Duhh-de. Duhhh- de…. Net toen je dacht dat het veilig was om terug te gaan naar The Bowmore... Dit is Bon Jovi die Queens of The Stone Age speelt, een X Factor-deelnemer die stoner rock speelt... allemaal smerige, olieachtige, vieze rock-'n-roll malt met het hart in de goot. De vatsterkte is het whisky-equivalent tot je...

Score 90/100

Bowmore 15 jaar - Darkest

Bowmore is de oudste distilleerderij op Islay, maar liefst 235 jaar geleden opgericht in 1779. Het is een van de laatste distilleerderijen met een eigen mouterij op de vloer (slechts vijf andere Schotse distilleerderijen doen dit nog), en heeft ook een ongelooflijk uniek rijpingsgebied, de No.1 Vaults: het oudste rijpingspakhuis in Schotland, en...

Score 87/100

Bowmore Legend

De laatste keer dat ik deze jonge Bowmore probeerde, zonder leeftijdsverklaring maar met een sterke naam, was in 2010. De neus is zacht voor allerlei soorten citrusfruit, gezoet met veel karamel en een verloren lychee. De rookontwikkeling is zacht, enigszins overstemd in de honing en zoete mout. In de mond is hij lekker olieachtig, zoet vanaf de...

Score 80/100

Bowmore 23 jaar 1989 Port Cask Matured

Deze nieuwe Limited Edition (is dat geen verkeerde benaming met maar liefst twaalfduizend flessen?) rijpte 23 jaar lang op portvaten. Het werd gedistilleerd in het jaar dat Suntory zijn eerste aandelen in deze Islay-distilleerderij kreeg (de meerderheid van de aandelen en dus de controle zou een paar jaar later volgen). Nog een juweeltje dat ik...

Score 89/100