Clynelish 1966 23 jaar Sestante

Clynelish 1992 Distillers Edition

Met uitzondering van Islay, zitten mijn favoriete twee distilleerderijen schuin tegenover elkaar aan de uiterste uiteinden van het vasteland van Schotland. Dit zijn Springbank in de warme golfstroom in het zuidwesten van Mull of Kintyre. En Clynelish in het koude, desolate en afgelegen noordoosten (oké, ik overdrijf misschien vanwege het poëtische...

Score 95/100

Clynelish 22 jaar 1989 Thosop

De afgelopen maanden is Dominiek Bouckaert, de man achter het label ‘The Whiskyman’, ook verantwoordelijk voor de output van Thosop (in samenwerking met Luc Timmermans). Het is dus geen verrassing dat een Clynelish de revue passeert. In dit geval is het een 22 jaar oud single bourbonvat op vatsterkte, gebotteld in het Handgeschreven...

Score 94/100

Clynelish Signatory Cask Strength Refill Sherry Butt

Neus: In eerste instantie zeer mooie tonen van sherry en chocolade, maar deze overheersen op geen enkele manier. Er is ook een frisse, natuurlijke en aardse kant, aangezien je echt een goede neus krijgt, natte grond, gras, lichte muntigheid. Smaak: De wasachtige smaak speelt een rol samen met een pittige smaak van chocolade-rumtruffel, sinaasappel...

Score 88/100

Clynelish 14 jaar

De Clynelish-distilleerderij ligt vlakbij Brora aan de noordoostkust van Schotland. Het werd gebouwd in 1968, naast de oorspronkelijke Clynelish-distilleerderij die gesloten was. De oorspronkelijke distilleerderij werd in mei 1969 heropend onder de naam Brora en produceerde tot juli 1973 een zwaar geturfde whisky om de blendingindustrie te...

Score 85/100