Edradour 2002 10 jaar Sherry Butt #462

Edradour 2006 / Bot.2015 / Sauternes Cask

Deze Edradour heeft ongeveer 9 jaar in een Sauternes-wijnvat gerijpt. Het werd gedistilleerd in 2006, wat betekent dat het een geest is uit het tijdperk van het team van Andrew Symington (toen zij de distilleerderij in 2002 overnamen). Daarom ben ik behoorlijk hoopvol (aangezien ik Edradour uit het vorige tijdperk behoorlijk teleurstellend vind)....

Score 82/100

Edradour 10 jaar

Ik kwam deze fles puur toevallig tegen. Voor zover ik weet, is het nooit vermeld op de website of app van de LCBO. Ik was bij de Bayfield Street LCBO een fles gin aan het halen toen ik de Edradour zag. Er zat geen “planksticker” alleen een prijssticker op de fles zelf. Degenen die routinematig onze geesten-opperheer bezoeken, zullen mijn uitspraak...

Score 87/100

Edradour 12 jaar Caledonia

Mijn eerste fles 'Scotland's little gem' Edradour. Deze wordt hoog gewaardeerd door Ralfy. Neus Kruidig met kaneel en gedroogd fruit. Gehemelte In de mond meer van hetzelfde, fruitcake, kruiden, een graantoets en een beetje eikenhout. Finish Vrij lang en drogend met pure chocolade Ik weet niet zeker welke vaten er zijn gebruikt? Maar ik vermoed...

Score 84/100

Edradour 10 jaar

Deze whisky is lastig om te beoordelen. Het is heel subtiel en fris en voor mij lastig te omschrijven. Als ik dit de eerste keer van de avond neus, kan ik alleen maar aan bloemen denken. Nog nooit zo’n bloemige neus gehad. Als ik het loslaat en op zoek ga naar meer aroma's, krijg ik zeker wat lichte turfrook. Er is wat karamel en gekonfijt licht...

Score 80/100