Hazelburn 2000 8 jaar Small Casks

Hazelburn 2003 / 13 jaar / Sherry Wood

Dit is een van de 9000 flessen die vorig jaar zijn uitgebracht onder de naam Hazelburn, gerijpt in oloroso-vaten gedurende 13 jaar. Hazelburn is de drievoudig gedistilleerde whisky gemaakt bij Springbank. De recensie is netjes, maar heeft ruim 25 minuten stilgestaan, en de fles is iets minder dan halfvol nadat hij een paar maanden open is geweest....

Score 88/100

Hazelburn 12 jaar 2010 Release

Dit weekend begint mijn vakantie (een week met mijn dochter in een familieresort aan Georgian Bay in Ontario), en aangezien ik geen whisky meeneem, kan ik nu maar beter wat proeverijen regelen! Natuurlijk ben ik een grote Campbeltown-fan, dus ik was erg blij om de Hazelburn 12 te vinden. Ik vond de CV leuk (waardeerde hem met een 86), dus ik wilde...

Score 87/100

Hazelburn 8 jaar

Neus: zacht, citroenachtig, grasachtig/bloemig. Zeer laagland in stijl, maar niet zo zoet als Glenkinchie. Opent met de toevoeging van een ijsblokje. Smaak: zoete, frisse aanval in de mond. Wordt snel peperig en ondanks de ongeturfde oorsprong ontwikkelt het een stevige rooktoon, gevolgd door een zoute toets. Geen "grote" whisky, maar...

Score 81/100

Hazelburn 12 jaar 2010 Release

Om de een of andere reden raak ik steeds meer gefascineerd door de verschillende uitingen die uit Springbank komen. En dus past de Hazelburn 12 er precies in! De dikke poten die langs de zijkant van mijn neusglas lopen bevestigen de aanwezigheid van iets suikerachtigs, dus het is geen verrassing dat de eerste neus een gesmolten kom honingboter is....

Score 85/100