Highland Park 8 jaar Bottled 1970's Gordon & Macphail

Highland Park 12 jaar

Deze fles Highland Park kocht ik in september als mijn ‘officiële’ maandfles. Het werd sterk aanbevolen en stond op mijn verlanglijstje sinds ik eind 2010 aan mijn whiskyreis begon. Het was #19 in whisky-ontdekking (mijn blog legt het allemaal uit). Ik ben aan het einde van deze fles gekomen en dacht dat ik er een lovende referentie voor moest...

Score 90/100

Highland Park Harald

Ik ben over het algemeen een fan van Highland Park. Het was een van de eerste whisky's die ik ooit had geprobeerd. Gelukkig voor mij was het een fles van de 18-jarige en ik herinner me dat ik dacht: 'Verdomd! Het is onmogelijk dat whisky ZO lekker kan smaken!' Het instapniveau van 12 jaar oud is naar mijn mening behoorlijk genoeg, terwijl aan de...

Score 85/100

Highland Park 25 jaar 5cl

Neus: vergeleken met de 18-jarige is het zoeter, een paar mooie paddenstoelenaarde-achtige tonen, zoete nougat en karamel, mooie tonen van leer, een paar goede tonen van gestoofd fruit, zoete dikke honing en dan wat zachte turf Smaak: Sappig en pittig, mooie tonen van honing en gekookte vinille, een lichte peperige toon en wat grassigheid. De turf...

Score 92/100

Highland Park 18 jaar 1988 for Bennachie

Bennachie is de naam van een bergketen in Schotland, maar ook van een (niet meer operationele) onafhankelijke bottelaar. Vroeger hadden ze hun eigen ‘pure malts’ op de markt (een 10 en 17 jaar oud), maar zo nu en dan bottelden ze ook single casks. Dit Highland Park uit 1988 is een goed voorbeeld. Het sherryvat leverde 528 flessen op. Sherry en...

Score 88/100