Longmorn 1973 Sherry Cask Gordon & Macphail Cask Strength Collection

Longmorn 1972 GM for LMdW, cask 1088

Deze Longmorn werd op een sherryvat ingeslapen zoals de kleur meteen aangeeft. Het was waarschijnlijk een oloroso-vat dat voor het eerst werd gevuld. Hij is 34 jaar oud als hij wordt gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Gordon & Macphail voor de bekende Franse whiskyshop La Maison du Whisky. De opbrengst van dit enkele vat, nummer 1088,...

Score 91/100

Longmorn 20 jaar Adelphi 1992 Cask #48432

Dit is een vertaling van een van mijn Duitse recensies en dateert uit de herfst van 2012, toen ik een proeverij bijwoonde met de jongens van Adelphi. Bij de eerste snuif zijn er verse snijbloemen. De alcohol komt behoorlijk scherp naar voren, wordt zachter met water en verandert in tonen van citroengras en citrus. In de mond is er nog veel meer...

Score 85/100

Longmorn 16 jaar 1996 Duncan Taylor Octave

Hoe kleiner het vat, hoe intenser de interactie tussen het hout en de spirit. Logisch. Duncan Taylor heeft dit op de proef gesteld met de The Octave Cask-serie. Na een regelmatige rijping in peuken, hervatten ze de whisky in octaven, vaten die slechts één acht van de grootte van de peuken zijn. Duncan Taylor beweert dat de whisky een grotere...

Score 83/100

Longmorn 23 jaar 1983 Daily Dram

Longmorn vind je in het hart van Speyside, op een steenworp afstand van BenRiach. Ze delen zelfs magazijnen om het risico bij brand te spreiden. Tegenwoordig is de distilleerderij eigendom van Pernod-Ricard en produceert ze ongeveer 3,5 miljoen liter sterke drank per jaar. Sinds 2007 is de 16 Year Old hun paradepaardje. Wij gaan echter een...

Score 86/100