Balcones '1' Texas Single Malt

Balcones Baby Blue Corn Whisky

Zoals de andere recensent al zei, gebruikt het in Texas gevestigde Balcones blauwe maïs uit New Mexico voor hun mashbill. Ik heb genoten van de True Blue, maar hoe zit het met de jongere Baby Blue? Dit is een goed gemaakte whisky! Ik denk dat de grote Bourbon-jongens een lesje kunnen trekken van de kleine Balcones. Ik ben onder de indruk hoe deze...

Score 85/100

Balcones Baby Blue Corn Whisky

Kerstmis is leuk als je leuke cadeautjes kunt krijgen en ze kunt proeven :-) Ik heb net een nieuwkomer in de staat Texas mogen proeven van Balcones Distilling in Waco, Texas. Ze hebben Balcones BabyBlue Texas Corn Whisky gemaakt. Het is gemaakt van geroosterde Atole, een Hopi Blue maïsmeel. Eerst is de neus wat zoet vanille/eik, met een vleugje...

Score 65/100

Balcones Distilling 5th Anniversary Straight Malt Resurrection Cask Finish

Ik heb een aantal Balcones rug aan rug geproefd en deze heeft de beste neus tot nu toe. Rijk, vol, zoet, vanille, eikenhout, zoethout. Citrusnoten. Smaak: Zacht, peperbite, siroop, stoffig, eikenhout, vanille, verwarmende rum. De afdronk is vrij lang, droge kruiden, gestoofde pruimen.

Score 89/100

Balcones Brimstone

Ik had nog nooit van Balcones Distilling gehoord totdat ze de WWA 2014-prijs voor beste Amerikaanse whisky wonnen. Hoewel ik deze keer geen grote fan ben van prijzen, ben ik ze dankbaar dat ze deze Texaanse distilleerderij op mijn radar hebben gebracht. Als je aan Texas denkt, denk je niet aan whisky. En eerlijk gezegd is het enige dat ik weet...

Score 92/100