Balvenie 1977 15 jaar cask strength

Balvenie 12 jaar DoubleWood

Dit of Talisker zijn mijn dagelijkse whisky's, niet dat ik elke dag whisky drink, begrijp je ;) Ik hou van de hint van citrus in de neus, die plaats maakt voor een aangename zoetheid. Rond in de mond met een vleugje vanille-eik en geruststellend verwarmend. Precies goed voor de momenten na het eten bij het vuur.

Score 65/100

Balvenie 21 jaar Port Wood Finish

Typisch aroma dat je verwacht bij een met wijn afgewerkte whisky. Tekenen van rijping op oud eikenhout met een fruitigheid vergelijkbaar met die van oude bourbonvaten. Mooi subtiele intrede van de mout met vervaging van de fruitigheid.

Score 90/100

Balvenie 12 jaar DoubleWood

Deze fles was een geschenk van mijn makelaar nadat we ons huis hadden gekocht. Ze houdt vooral van bourbon en tijdens de huizenjacht hadden we het vaak over whisky en ik vertelde haar dat ze whisky moest proberen. Nou, ze kocht dit voor mij met de belofte dat ik het haar zou laten proberen. En dat deed ze, en ze genoot ervan, maar ze is nog steeds...

Score 83/100

Balvenie 12 jaar DoubleWood

Zoete zoete vla-tonen spelen op de neus met voldoende hints van honing. De smaak is een warme tintelende mix van appelstoofpot met een klodder sherry er bovenop. De afdronk is verrassend lang voor een milde Speyside met mooi uitgebalanceerde zoete tonen bedekt met turf. Maar over het algemeen voldoet deze single malt niet aan de gebruikelijke hoge...

Score 84/100