Dailuaine 11 jaar 2000 Sherry Provenance Douglas Laing

Dailuaine 12 jaar 1994 Authentic Collection

Gezien het feit dat dit pas mijn 15e Dailuaine is na ruim 5.000 samples whisky’s, zegt dat iets over hoe vaak je deze distilleerderij tegenkomt. Nou ja, slechts 2% van al hun whisky wordt gebotteld als single malt, de rest is voor de blenders. Dit is een wat oudere release van een 12 jaar oude, uitgebracht door Cadenhead in hun Authentic...

Score 84/100

Dailuaine 16 jaar

De Dailuaine 16-jarige Flora en Fauna maakte ook deel uit van onze blinde proeverij in Speyside. Misschien hadden we hiermee moeten beginnen met proeven, omdat Dailuaine 16 jr waarschijnlijk de meest delicate whisky bleek te zijn die ik ooit heb geproefd. Heel moeilijk te volgen, maar toch vlot en mooi. Vol kersen en bloemig zomergevoel. Daarom is...

Score 80/100

Dailuaine 16 jaar

Uitgesproken als Dale-you-an, werd deze distilleerderij opgericht in 1852 en is Gaelic voor “Groene Vallei”. Het grootste deel van de geproduceerde single malt wordt gebruikt in Johnnie Walker-blends en afgezien van deze 16 jaar oude officiële botteling zijn er slechts een handvol indie-bottelingen. De kleur is brons. De neus is moutig, gesherried...

Score 88/100

Dailuaine 18 jaar 1980 Samaroli

Ik heb niet veel ervaring met Dailuaine. Dit is pas mijn vijfde, heel lang geleden gebotteld door de beroemde Italiaanse bottelaar Samaroli. In de neus krijg ik vooral zoete mout, graankoekjes met wat honing, kardemom en vanille. Hints van groene banaan. Niet erg expressief, moet ik zeggen. In de mond komen de banaan en vanille, die in volle...

Score 81/100