Dailuaine 15 jaar 1997 Single Cask Master of Malt

Dailuaine 17 jaar 1996 Highland Laird

Dailuaine is als single malt vrij onbekend aangezien 98% van de productie verdwijnt in de blends van moederbedrijf Diageo. Dat is jammer, want Dailuaine kan eigenlijk best goed zijn. Degene die ik vandaag probeer, wordt op de markt gebracht onder het Highland Laird-label. Leuke anekdote: Dailuaine was de eerste Schotse distilleerderij die het...

Score 86/100

Dailuaine 16 jaar

Dailuaine is een Speyside-distilleerderij, en nog een grote ook. De eerste distilleerderij die ooit het nu alomtegenwoordige pagodedak heeft, is in staat jaarlijks meer dan drie miljoen liter eruit te pompen, maar slechts een kleine hoeveelheid wordt ooit verkocht als single malt, en een groot deel daarvan wordt onafhankelijk gebotteld. De op...

Score 88/100

Dailuaine 16 jaar

De Dailuaine-distilleerderij werd opgericht in 1852 en was tegen het einde van de 19e eeuw uitgegroeid tot een van de grootste distilleerderijen in de Hooglanden. In 1889 was het de allereerste distilleerderij die werd uitgerust met een toren van het pagodetype, ontworpen door Charles Doig. In 1891 werd Dailuaine een onderdeel van de...

Score 84/100

Dailuaine 17 jaar 1997 Signatory Vintage for The Bonding Dram

Dailuaine is een van die whisky’s die je niet elke dag tegenkomt. Slechts 2% wordt gebotteld als single malt, terwijl de rest verdwijnt in de blends van Diago, eigenaar van de distilleerderij. De online winkel The Bonding Dram vond een vat in de magazijnen van Signatory, Pitlochry. Signatory heeft al heel wat vaten gebotteld in de 71XX-serie, maar...

Score 87/100