Dailuaine 27 jaar 1983 Single Cask Master of Malt

Dailuaine 11 jaar 2004 SMWS 41.72

Terwijl de Scotch Malt Whisky Society onlangs zijn assortiment in een nieuwe kleurstelling heeft gezet – met kleuren die verwijzen naar smaaksensaties in plaats van whiskyregio’s – probeer ik een oudere botteling van distilleerderij 41. Dat is Dailuaine in het hart van Speyside. Dit is het 72e vat van deze distilleerderij dat de SMWS heeft...

Score 86/100

Dailuaine 16 jaar

De Dailuaine-distilleerderij werd opgericht in 1852 en was tegen het einde van de 19e eeuw uitgegroeid tot een van de grootste distilleerderijen in de Hooglanden. In 1889 was het de allereerste distilleerderij die werd uitgerust met een toren van het pagodetype, ontworpen door Charles Doig. In 1891 werd Dailuaine een onderdeel van de...

Score 84/100

SMWS 41.42 - Seduction in an Austrian coffee house

Neus: Een vrij zoete en frisse start van vanille en gedroogde abrikoos, gekruide walnotencake met nootmuskaat, kaneel en wat citroenschil, maar helemaal niet zwaar. Een aantal vrij bloemige tonen gaan gepaard met delicaat rozenwater. Met water versterken de bloemige aspecten zich tot violet en Turks fruit, waarbij de vroege zoetheid behoorlijk...

Score 84/100

Dailuaine 28 jaar 1983 Archives

Dit is voor mij waarschijnlijk de moeilijkste uit het Archives-assortiment, aangezien het de eerste Dailuaine is waarvoor ik een proefnotitie ga schrijven. De enige andere Dailuaine die ik proefde was de Gordon & Macphail winkelexclusiviteit op vatsterkte die ik proefde toen ik Elgin in september 2010 bezocht. Ik heb toen geen aantekeningen...

Score 87/100