Nikka Yoichi 1991 Bottled 2009 Cask #129374

Nikka Yoichi 15 jaar

Yoichi wordt geproduceerd in de Yoichi-distilleerderij, gelegen op Hokkaido, het meest noordelijke hoofdeiland van Japan. De distilleerderij is eigendom van Nikka Whiskey Distilling Company, die op haar beurt eigendom is van Asahi Breweries. Nikka werd in 1934 opgericht door Masataka Taketsuru, een van de grondleggers van de Japanse...

Score 87/100

Nikka Yoichi 10 jaar

Het beoordeelde flesje van 180 ml is iets meer dan een jaar open en is voor 40% vol. Met dank aan @talexander dat je het ons cadeau hebt gedaan. De beoordeling heeft een opeenvolgend formaat Neus: bij eerste opening zeer grasachtig, zoals vers gemaaid hooi en zure citroencitrus, een vleugje nootachtige moutigheid en lichte hints van wijn en...

Score 85/100

Nikka Yoichi Yoichi SMWS 116.18 Amazing toffee, honey sweetness

Mijn vrouw en ik zijn onlangs naar onze eerste Scotch Malt Whisky Society-proeverij geweest, wat heel erg cool was. We waren op dit punt door heel andere distilleerderijen gegaan, nadat we Glenmorangie, Glen Moray, Caol Ila, Aultmore hadden geprobeerd, een heerlijke Glenmorangie new make-spirit en een zeer vervelende karamelkleuring van...

Score 96/100

Nikka Yoichi 12 Y.O. "Peaty and Salty" Distillery Only

Voorbeeld van een vriend. Neus: Licht turf, schoon en verfrissend. Er is wat rook en zoute nori. Lichtzoete mout en citroen, zowel fris als gekonfijt. Olie, bijna op de grens van stopverf, en ik vind het heerlijk! Wat gember en witte peper, en wat natte steentjes en oesters. (met water) Iets vlakker, en als het minder scherp is, des te...

Score 87/100